Svépomocí

Vzpomínáte, jak jste obdivovala babičku, které během chvíle pod rukama vznikla krásná háčkovaná dečka? Chybí vám kreativní činnost a ráda byste zkusila ruční práce, ať už je to šití, vyšívání nebo výroba domácího mýdla? Chcete obdarovat své blízké vlastním výrobkem? Připravili jsme pro vás čtyři návody a postupy na ruční práce, které zvládnete!

Ještě před několika lety bylo sádlo z hlediska výživy zapovězeno. Dnes se opět vracíme k přírodním a domácím surovinám. Sádlo mezi ně rozhodně patří. Smažení a...

Pečete si doma chléb? A rádi byste k této pochoutce zakousli i kus domácího sýra? Pojďte to s námi zkusit. Ukážeme vám, jak si doma sýr...

Mouka, sůl, kmín, voda, kvásek. To jsou veškeré suroviny, které k pečení dobrého domácího chleba potřebujete. Že nemáte domácí pekárnu? Nevadí! Chléb si doma můžete...

Umíte už upéct domácí kváskový chléb? Zjistili jste, jak je domácí pečivo docela jiné než to z pekárny? Toužíte po křupavých domácích rohlíkách, které budou...

Urodila se vám spousta rajčat? Nebo jste je dostali od sousedů a teď přemýšlíte, jak si tu skvělou rajčatovou chuť uchovat i na zimu? Máte rádi kečup? Tak se pusťte do jeho výroby. Sice je to trochu pracné, ale stojí to rozhodně za to. Váš domácí kečup určitě ocení rodina i přátelé a budou chtít vědět, jak jste tak báječnou věc vyrobili.

Pribináček patří k oblíbeným dezertům dětí. Ale ruku na srdce, i my dospělí si na něm občas rádi pochutnáme. Jenže není zrovna levný. A tak je na čase naučit se připravit domácí pribináčky. Výhodou je nejen nižší cena, ale i skutečnost, že si je můžete připravit vždy čerstvé a z kvalitních surovin.

Jogurt je rozhodně vítanou součástí zdravého jídelníčku. Jenže možná i vy máte pocit, že vybrat si kvalitní jogurt v obchodech je čím dál těžší. Vyrobte si ho proto doma, snadno a bez jogurtovače. Ukážeme vám jak na to krok za krokem.

Majonéza je nedílnou součástí celé řady pokrmů – většinou ji používáme do bramborového salátu, pro výrobu domácí tatarky, na přípravu různých dipů nebo třeba marinád. Je skvělé, pokud si domácí majonézu vyrobíte doma. Pokrmům totiž dodá úplně jinou chuť.

Tvaroh je zdravý, chutný a rozhodně by měl mít své místo v jídelníčku. Možná jste si také všimli, že kvalita tvarohů v obchodech není zrovna valná. Pojďte si tvaroh vyrobit doma. Ukážeme vám, jak na to.