content top

Výroba domácí tlačenky: Jak na to

Výroba domácí tlačenky: Jak na to

Máte chuť na tlačenku? Ale nemůžete u řezníka dostat poctivou tlačenku, na kterou si pamatujete z dětství? Pojďte si ji připravit doma. Máme pro vás hned tři recepty na výrobu domácí tlačenky – vepřové, drůbeží i veganské. Je jen na vás, které dáte přednost. Domácí tlačenka s cibulí, octem a čerstvým chlebem je opravdovou pochoutkou. Pokud si ji vyrobíte doma, má to hned několik výhod. Předně...

Celý článek

Drátkování: Návody pro začátečníky

Drátkování: Návody pro začátečníky

Líbí se vám DIY nápady a rádi si doma vyrábíte různé věci? Zamilovali jste se do nápaditých šperků, které vznikají drátkováním? Tak pojďte vyzkoušet kreativní techniku, ke které toho potřebujete opravdu málo. Výroba šperků drátkováním vám nezabere moc času a výsledkem jsou originální náušnice, přívěsky nebo prsteny. Drátkování je stará technika, která dává vzniknout stylovým šperkům, jež...

Celý článek

Gulášová polévka od babičky: 3 skvělé recepty

Gulášová polévka od babičky: 3 skvělé recepty

Gulášová polévka je klasikou, na kterou zrovna máte obrovskou chuť. Vzpomínáte si, jak vám babička položila na stůl plný talíř kouřící dobroty. Polévka voněla, měla neopakovatelný šmak a vy byste si ji rádi uvařili. Jak tu gulášovou polévku babička vařila? Tady jsou tři originální recepty, které musíte ochutnat. Brambory, hovězí nebo vepřové maso, sladká a pálivá paprika, cibule, sůl a majoránka...

Celý článek

Chlebová polévka našich babiček

Chlebová polévka našich babiček

Chlebová polévka se na stole našich předků objevovala poměrně často. Recept na ni najdete v každé prvorepublikové kuchařce. Každá hospodyně mívala svůj postup, jak chlebovou polévku nejlépe uvařit. V chudších rodinách bývala jen z několika málo surovin, jinde se přidávala vajíčka nebo hovězí vývar. My jsme pro vás připravili hned několik receptů na chlebovou polévku našich babiček a prababiček....

Celý článek

Jak doma udělat karamel? Karamelizujeme cukr

Jak doma udělat karamel? Karamelizujeme cukr

Karamel je oblíbenou pochoutkou. Doplňuje celou řadu dezertů. Používá se třeba při výrobě kultovního crème brûlée. Pokapat jím můžete ale třeba i obyčejný puding. Pořád se vám nedaří karamelizovat cukr? Provedeme vás výrobou karamelu krok za krokem. S naším návodem to zvládnete. Co potřebujete na výrobu karamelu? Karamel doma můžete udělat dvěma způsoby: mokrou nebo suchou metodou. Při obou postupech...

Celý článek

Chov krůt

Chov krůt

Alespoň někteří z nás se vracejí k samostatnosti. Pěstujeme zeleninu, chováme domácí zvířata, třeba drůbež. Oblíbené jsou například krůty. Chovají se pro maso, které má skvělou chuť a výborné výživové vlastnosti. Platí přitom, že domácí krůtí maso je prostě mnohem lepší než to kupované. Chystáte se také na chov krůt? Dnes se podíváme, jak na to. Krůtí maso je u nás pořád víc...

Celý článek

Jak se zbavit krtka? Metody jak ho vyhnat

Jak se zbavit krtka? Metody jak ho vyhnat

Hnědé hromádky zeminy se kupí na vašem pečlivě střiženém trávníku. Neklamné znamení, že vás zase navštívil krtek. Malé roztomilé stvoření. Krtka máme spojeného hlavně s nepěknými krtinci, ale na zahradě může být i užitečný. Přesto se podíváme na to, jak se krtka zbavit a co z doporučovaných metod opravdu funguje. Kdo je pan krtek? Krtek obecný je černohnědý savec. Je malinký. Měří kolem 10...

Celý článek

Halušky: Známe originál recept

Halušky: Známe originál recept

Kdo by kdy nejedl brynzové halušky. Servírují je restaurace, prodávají se na trhách. Žel, často se originálním haluškám jen vzdáleně podobají. Tradiční, jednoduché a chutné jídlo ze Slovenska dokáže vzbudit vášně, když se diskutuje o tom, jak je správně vyrobit. Jen jeden originál recept neexistuje. Každý region nebo každá rodina má svůj. Jednoduché je často složité, a to platí i při vaření...

Celý článek

Melancholik – charakteristika melancholie

Melancholik – charakteristika melancholie

Říká se, že každý z nás má v sobě všechny čtyři temperamenty: sangvinika, cholerika, flegmatika i melancholika. Některý z nich ale přece jen převažuje. Jak jste na tom, když jste melancholik? Jaká je vaše charakteristika a jak to ovlivňuje váš život? Temperament neboli charakteristika osobnosti je silně ovlivněna dědičnostía podle vědců se projevuje už u novorozenců. Čtyři klasické typy temperamentů...

Celý článek

Pěstování zázvoru

Pěstování zázvoru

Oblíbili jste si také zázvor? Vaříte si z něho výborný čaj, přidáváte ho do těstovin, zeleninových omáček nebo k masu? Pak ho asi spotřebujete poměrně velké množství. Vypěstujte si ho doma sami! Budete překvapeni, jak snadné to je. Zázvor jako rostlinu na pěstování běžně nekoupíte. To ale vůbec nevadí. Pro pěstování zázvoru totiž potřebujete jen jeho oddenek – přesně ten, který seženete...

Celý článek
content top